红烧鲅鱼的做法,红烧鲅鱼怎么做,红烧鲅鱼的家常做法,红烧鲅鱼的做法 最正宗的做法,红烧鲅鱼的做法视频,红烧鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味

红烧鲅鱼的做法步骤

1.鲅鱼2块。

2.将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。

3.锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。

4.炸好的鲅鱼。

5.葱切段，姜切片，八角一个。

6.锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。

7.倒入料汁（酱油、醋、糖、蚝油、加水调成）。

8.放入鲅鱼。

9.加水，大火烧开，转小火闷10分钟，汤汁剩不多加适量盐盛出装盘即可。